食事は健康にとって非常に重要なテーマです。このため、 バランスの取れた栄養は、病気を予防し、治療を助け、身体全体の健康を確保するために不可欠です。
一部の人々はそう思っているかもしれませんが、バランスの取れた食事を通して快適な食生活を取り入れることは可能です。これは栄養再教育の導入によって実現可能になります。
引き続きこのコンテンツに従って、食習慣を変えることの利点と、これらの習慣を日常生活に適用する方法を見つけてください。
栄養再教育とは何ですか？
食の再教育とは、あまり費用をかけずにバランスのとれた食事を構成できる新しい食習慣を取り入れることです。
しかし、このバランスでも実践者は快適な食事を続けることができます。
食事と栄養の再教育: 違いは何ですか?
ダイエットは、個人が健康目標に従って実行する食事ルーチンで構成されます。この用語と栄養再教育の主な違いは次のとおりです。
- 食事療法は場合によってはより制限的なものになる傾向があるため、期限が設けられています。
- 食事療法は体重減少に迅速な効果をもたらす可能性がありますが、長期的には効果が低くなる可能性があります。たとえば、多くの食事や栄養素を制限したメニューは、アコーディオン効果（食事療法終了後の体重増加）を引き起こす可能性があります。
- 食の再教育は制限するものではなく、 よりバランスのとれた食事を作ることを重視します。
栄養の再教育を始めるにはどうすればよいですか?
栄養の再教育は一般的に次の目的で行われます。 体重を減らしたい人。ただし、これを実践すると、次のような利点がいくつか挙げられます。
- エネルギーの増加。
- 。
- 便秘の治療。
一般に、日常生活におけるいくつかの小さな変化が最初のステップとなる可能性があります。その中でも主なものは以下の3つです。
- 食事の時間を調整する。
- メニューを計画する。
- の分野の専門家に助けを求めてください。
言及されたすべてのアクションについては、以下でさらに説明します。
ただし、最初に、これらの態度は意識的に、それぞれのタイミングで実践されなければならないことを強調することが重要です。このような注意を払うことで、栄養に関する再教育を維持し、多くの制限や中止を避けることができます。
1. 食事の時間を調整する
食事の時間を計画することは、栄養の再教育ルーチンを実践するための第一歩です。 3 時間または 4 時間ごとに食事をすることを選択すると、空腹感をコントロールし、過食を避けるのに役立ちます。
2. メニューを計画する
メニュー計画を立てることも重要です。したがって、食事の準備のために買い物をするときは、整理整頓することが重要です。
保健省（MS）の「ブラジル国民のための食品ガイド」によると、理想は、 超加工食品ではなく、常に自然食品や最小限の加工食品を選ぶことです。これらの供給品の例としては、次のものが挙げられます。
- 穀物の品種。
- 塊茎;
- 野菜、野菜、果物。
- 牛乳、卵、魚、肉。
2. 専門家の助けを求める
優れた栄養再教育のためには、食に関する症状の診断と治療、および各個人の食習慣や栄養ニーズに関する指導を専門とするやの助けを求めることも必要です。
このサービスでは、家族構成や年齢制限を必要とせず、本人と扶養家族 4 人の予約、検査、歯科ケア (治療法に応じて) をスケジュールすることができます。
これら 3 つの姿勢に加えて、定期的に水を飲むことも、優れた栄養再教育のために重要な行動です。
食の再教育と慢性疾患
心血管疾患（心血管系に影響を与える疾患）や喘息（気道や気管支の慢性炎症）などの慢性非感染性疾患（NCD）を予防するには、食事の再教育が不可欠です。
実際には、不適切な食生活は肥満を引き起こす可能性があり、それがこのカテゴリーの病状の発症原因の1つとなります。
このように、例えば、 心臓専門医や呼吸器専門医による適切な医学的モニタリングと併せて、食習慣や行動習慣を変えることが直接的な予防法として機能します。
出典:
- アメリカ小児科学会|サイエロ;
- 米国臨床腫瘍学会|保健省 (MS);
- アメリカ小児科学会|ブラジル小児科学会 (SBP)。
- 概日リズムと睡眠障害：原因、代謝による影響、および対策|国立医学図書館;
- 国立老化研究所 (NIA) |ブラジル食品栄養協会 (SBAN);
- 健康.gov |遠隔医療 – サウスカロライナ州;
- アメリカ精神医学会|ブラジル肥満とメタボリックシンドローム研究協会 (Abeso);
- 世界の健康安全保障アジェンダ|保健省 (MS);
- アメリカ自殺予防財団|オズワルド・クルス財団 (Fiocruz);
- メンタルヘルス.gov |パラナ州保健局 (SES-PR)。
