ラクターゼ酵素は、乳糖不耐症の大人や子供が、必須栄養素が豊富な牛乳やその誘導体などの食事を変えるのに役立ちます。
ラトリーゼはどのように機能しますか?
乳糖は食品に含まれる非常に一般的な炭水化物であり、牛乳およびその乳製品派生物に含まれています。
炭水化物（糖質）は健康的な食事の必須要素であり、食品の種類によって異なり、スクロースなどの植物由来のものや、乳糖などの動物由来のものがあります。
乳糖不耐症は、牛乳およびその誘導体に含まれる乳糖を部分的または完全に消化できない状態です。したがって、この糖であるラクターゼの分解に関与する消化酵素を体が生成しない、または生成する量が不十分な場合、不耐症が発生します。
摂取した乳糖が体に吸収されて使用されるためには、乳糖を修飾する必要があり、この修飾は酵素ラクターゼによって行われます。乳糖が修飾されていない場合、乳糖は腸で吸収されず、すぐに結腸に送られ、そこで腸内微生物叢の細菌によって発酵されます。乳糖の発酵は人に不快感を引き起こし、典型的な症状には腹痛、腹部膨満感、ガス、下痢などがあります。
これらの消化器疾患を引き起こすために必要な乳糖の量は人によって異なります。こうした腸の不快感により、毎日の食事や、牛乳やその乳製品からの体にとって重要なミネラル、ビタミン、タンパク質の摂取が制限されてしまいます。
乳糖を摂取したときの胃腸の不快感を抑えるために、医師は乳製品の調製に酵素ラクターゼを使用して、この酵素が作用して乳糖を消化することを推奨する場合があります。
ラトリーゼの禁忌
ラトリーゼ分散錠は、牛乳にアレルギーのある人を対象としていません。
ラトリーズの使い方
推奨される使用方法
- 1,000mlの牛乳または乳製品の調製に分散錠を加えます。
- 3分間振盪し、室温で15分間放置します。
- その後、沸騰するまで加熱し（>80°C）、摂取に最適な温度に戻します。または、医師または栄養士の指示に従ってください。
使用する Latolise 分散錠の量は、乳製品中の乳糖の量によって異なります。
ラトリーズの注意事項
ラトリーズ分散錠は子供から大人まで使用できます。
ラトリーズの成分
ラクターゼ ( Aspergillus oryzae ) をベースにした酵素製剤 10,000 FCC*。
*FCC ALU (酸性ラクターゼ単位) は、食品化学コーデックス(FCC) 規制機関に従って酵素の活性を決定するために使用される測定単位です。
材料：
ラクターゼ（アスペルギルス・オリゼ）、安定剤（微結晶セルロース、マンニトール、クロスカルメロースナトリウム、ポリビニルピロリドン）、潤滑剤（ステアリン酸マグネシウム）、抗湿潤剤（二酸化ケイ素）、酸味料（クエン酸）、甘味料（スクラロース）。
グルテンフリー。
ラトリーズのプレゼンテーション
乳製品を調製するための酵素。分散錠30錠。
ラトリーゼの薬物相互作用
ラクターゼとの薬物相互作用の報告はありません。
ラトリーズ ストレージ ケア
室温（15℃～30℃）で保管してください。光を避け、乾燥した場所に保管してください。
有効性とバッチ: パッケージの印刷を参照してください。
ラトリーズの法律上の格言
RDC 27/2010 に従って登録が免除される製品
マリオール工業株式会社
住所: Avenida Mário de Oliveira, 605
工業地区 – CEP: 14781-160
都市: バレトス – 州: SP
CNPJ: 04.656.253/0001-79
配布元:
ハイパーマルカス S/A
Rua VPR 01 Qd 2 C – モジュール 1A – DAIA – アナポリス -GO
CNPJ:02.932.074/0044-21
参考にした参考文献:
マタール R ら。乳糖不耐症: 分子生物学によるパラダイムの変化。 Rev Assoc Med Bras。 2010;56(2):230-6。
フィリピ ST、他。適応食品ピラミッド: 食品を選択するためのガイド。ヌトル牧師。 1999年; 12(1):65-80。
セバ＝ペレイラ A. 何百万人ものブラジル人成人は、コップ一杯の牛乳を我慢できません。ゲド。 1996年; 15(6): 196-200。
