お祝いの日の食べ物について考えると、エネルギーに満ちた食べ物が必要だという考えがすぐに浮かぶでしょうが、それはもちろん真実です。しかし、脱水状態になると疲労感や眠気を感じやすくなるため、十分な水分補給を忘れてはなりません。さらに、食べ物にはエネルギーに加えて、私たちの「歯車」が適切に機能するために不可欠な微量栄養素や物質も含まれていることを忘れてはなりません。
この特定のケースでは、たとえばビタミンBと抗酸化物質を忘れることはできません。
それぞれを分析してみましょうか?
食料のエネルギー源
カーニバル中の勢いを維持するには、減量ダイエットでは無視されがちですが、エネルギーについて考えるときの「トークン」である栄養素である炭水化物を忘れることはできません。
現時点では、ソースフードと呼ばれる、大量の炭水化物を含む食品をすべての食事の一部として含める必要があります。
お祝いの日には、すぐに使えるエネルギーを放出する、消化しやすい炭水化物を含む食品を優先する必要があります。パン、パスタ、ご飯、お菓子(主にフルーツ系)などがおすすめです。ただし、このエネルギーがすぐに放出されず、より長く持続するように、調理した野菜や、魚、鶏肉、赤身の肉など、消化しやすいたんぱく質源を一緒に摂るようにしてください。
一日の最後の食事では、それほどすぐにエネルギーを必要としないかもしれないので、蓄えられたエネルギーを補充するために、より消化の遅い食べ物を選ぶことができます。したがって、全粒粉のパン、パスタ、塊茎が選択肢になります。

果物と水分補給
果物はパーティー参加者にとって素晴らしい食べ物です。
必要なエネルギーを考えるときに必要な炭水化物が含まれており、多くの場合、水と微量栄養素の優れた貯蔵庫です。
良い例は次のとおりです: メロン、スイカ、パイナップル、ジューシーな柑橘系の果物 (コショウやオレンジなど)
果物には吸収速度の異なる炭水化物も含まれているため、エネルギーが必要な速度に応じて果物を「遊ぶ」こともできます。
すぐにエネルギーが必要な場合は、パイナップル、マンゴー、メロン、スイカ、レーズンなど、血糖指数の高い果物を使用する必要があります。
ここに提案があります:
パイナップルとミントのスイカジュース
- スイカの中くらいのスライス 1 個
- パイナップルの芯を除いたスライス 1枚
- ミントの葉 2枚
- 水1杯
- 角氷2個
すべてをミキサーに入れて濾し、すぐにお飲みください。
一方、翌日の食料を補充する最後の食事のことを考えると、血糖指数の低い果物が最良の選択肢となるでしょう。例: 生のプラム、チェリー、ドライアプリコット、イチゴ、リンゴ、梨 (リンゴと梨、皮ごと食べるのが最適)
これを試してみてはどうでしょうか?
梨入りイチゴジュース
- イチゴ 6個
- 梨 1/2個
- 水1杯
- 角氷2個
全てをブレンダーで混ぜるだけ
ジュースは水分補給の優れた代替品であることを覚えておく価値がありますが、古き良き水を忘れてはなりません。
私たちの体の反応のほとんどが起こるために水は不可欠ですが、喉の渇きの認識は必ずしも効果的であるとは限りません。したがって、日中の水分摂取量に常に注意を払い、特に暑いときやカーニバル中に文字通りたくさんジャンプする場合には、常に水を優先事項に含めるように努める価値があります。
暑い中での身体活動は水の需要を大幅に増加させます。

微量栄養素
上で述べたように、微量栄養素は私たちの体のあらゆる反応を助けます。
カーニバルをスキップすることも運動と考えることができ、そのため私たちの体の微量栄養素の需要も増加します。
良い例は抗酸化化合物です。ビタミン A やビタミン C など、一部のビタミンやミネラルには抗酸化作用があります。
抗酸化物質には、私たちの体の反応で生成されるフリーラジカルと戦うという崇高な機能があります。このフリーラジカルの生成は通常でも発生しますが、運動すると大幅に増加します。
これらの抗酸化化合物が最も豊富に含まれる植物由来の食品は次のとおりです。
- ビタミンAとベータカロテン:カボチャ、クレソン、サツマイモ、ケール、アプリコット、ニンジン、マンゴー、パパイヤ、赤ピーマン、トマト。
- ビタミンC:アセロラ、グアバ、オレンジ、レモン、キウイ、イチゴ、ミカン
それらを組み合わせるヒント:
抗酸化ジュース
- オレンジ 3個
- にんじん 1/2本
- クレソンの小枝 2本
- キャベツの葉 1/2枚
- 氷
オレンジの果汁を絞り、他の材料と混ぜます。準備完了です!

Bコンプレックス
ビタミンB群は、エネルギーを得る有機反応に直接関係しています。したがって、需要が増加するこの時期に、それらの食料源を含めることを忘れることはできません。
例: アボカド、バナナ、ジャガイモ、肉、キャベツ、豆、鶏肉、豆、小麦胚芽、牛乳および乳製品、卵、魚。
スムージーB
- アボカド 1/2個
- バナナ1本
- レモンドロップス
アボカドをバナナと一緒に潰し、レモンドロップを加えます。美味しいですよ!!!!!!
たくさんあるように見えますか?
落ち着いて…ご覧のとおり、栄養素が食べ物全体に行き渡っています。できるだけ自然に近い、多様な食事を摂っていれば、カーニバル期間中も、一年の他の日も、栄養需要は確実に満たされるでしょう。楽しむ!








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