多くの人は、子供の血中コレステロール値が高いことに奇妙に思うかもしれませんが、残念ながらその可能性はあり、現在でもその数は増加しています。
コレステロールは、私たちの体内でさまざまな機能を持つ脂質であり、性ホルモンや細胞膜の主な構成成分です。しかし、レベルが上昇すると、特に心血管系の健康被害を引き起こす可能性があり、例えばアテロームプラークの形成を引き起こす可能性があります。
小児の場合、高コレステロール血症はほとんどの場合、家族の遺伝に関連しており、さらに大部分は肥満と不適切な食生活に関連しています。
忙しい日常生活のせいで、家族は実用的で簡単な食事を選ぶことがよくありますが、家に子供がいる場合は、倍の注意が必要です。お子様に何が提供されているかを評価するために、専門のに相談することを強くお勧めします。
これはトレーニング段階であり、十分な栄養素と高品質の食事の供給が重要です。ただし、これは食べ過ぎを意味するものではないことを覚えておいてください。よく食べるという意味です！
私の子供はすでにコレステロール値が高いのですが、どうなるのでしょうか？
お子様がすでにコレステロール値が高い場合は、原因を調査し、できるだけ早く介入することが非常に重要です。
原因が過剰な体重である場合は、成長やその他の生物学的プロセスが損なわれないように、細心の注意を払って食事管理を行うことが推奨されます。
適切な栄養計画と家族全員の参加が不可欠です。体重を減らすことは誰にとっても簡単ではありませんが、それは子供にとっても同様です。
あなたの子供が太りすぎている場合、それはおそらく家や家族の悪い習慣が原因であることに注意してください。
したがって、食事や身体活動の習慣を変えるという仕事を子供だけに委任しないでください。親や介護者が大きな責任を負っている可能性が高くなります。
マリ博士の食事のヒント:
実践できる食事のヒントをいくつかご覧ください。次の食品を避けるか、その頻度を減らしてください。
- マヨネーズ;
- ホイップクリーム
- 乳製品：通常のクリームチーズ、全乳および派生品（バター、クリーム、イエローチーズ、クリーミーチーズ）。
- ラード、肉脂肪、家禽の皮、ソーセージ（ソーセージ、ソーセージ、サラミ、モルタデッラ、パテ、パイオ、チョリソー）、コールドカット（脂肪の多いハム、ローストビーフなど）。
- 子どもたちは一般的に、
- エビと魚介類
- ソーセージ、ベーコン、ベーコン。
- バター風味のペストリー、クリーミーなアイスクリーム、クッキー、工業化されたケーキ
- 飽和脂肪とトランス脂肪が豊富な加工品
- ココナッツ、ココナッツミルク、ブラマンジェ。
- パームとパーム油。
以下の供給を増やします。
- スキムミルク、ホワイトチーズ、リコッタチーズ、スキムヨーグルト、これらの食品は通常同じ栄養価を持ちますが、コレステロールを増加させる飽和脂肪が含まれていません。
- 目に見える脂肪のない赤身の肉、特に鶏肉や魚。
- 野菜（すべての野菜、特にタマネギ、ニンニク、ブロッコリー。LDL の酸化と戦うフラボノイドが豊富です。
- 可能であれば、皮付きの果物を食べてください。繊維は腸でのコレステロールの吸収を減らすのに役立ちます。コレステロールの動脈硬化を軽減するレスベラトロールとポリフェノールが豊富なブドウに注目してください。
- 全粒穀物（米、小麦、オーツ麦、ライ麦、大麦） – コレステロールの腸吸収を減らすのにも役立ちます
- マメ科植物（豆、レンズ豆、エンドウ豆など）、特に大豆は、植物ステロイドとタンパク質がコレステロールを下げるのに役立ちます。
- 卵、ラード、硬化植物脂肪を含まない全粒粉のパンとパスタ。
- 植物油 (ヒマワリ、キャノーラ、オリーブ油など) – 多価不飽和脂肪が豊富で、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やします。
- 油糧種子 (栗、クルミ、アーモンドなど) – コレステロールの低下に役立つ多価不飽和脂肪と抗酸化化合物が豊富に含まれています。
- コレステロールを下げるカテキンが豊富なダークチョコレート
